이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 미국 요리 (문단 편집) ==== 비알콜 음료 ==== * '''[[콜라]]'''(Cola): 문서 내 설명에도 있듯, 미국에서 처음 콜라 열매를 가공하여 개발된 음료다. 개발된 지 100년이 더 넘었으니 전통음료라 해도 손색없을 정도. * [[코카콜라]] * [[펩시]] * [[카페 아메리카노]](Caffe Americano): [[에스프레소]]를 물로 희석해 [[드립 커피]]와 비슷한 농도로 만든 미국식 커피. * [[카페라떼]](Caffe Latte): [[카푸치노]]에서 우유 비중을 늘린 미국식 [[우유를 넣은 커피]]. * '''[[토마토 주스]]'''(Tomato Juice) : 아메리카가 원산지인 토마토를 개발한 뒤[* 멕시코.] 주스 형태로 가공한 음식이다. 사실 이것이 [[미국인]]들이 미국 음료라고 주장하는 콜라보다 훨씬 더 미국 음료수에 더 가깝다. * [[루트비어]](Root Beer): 사사프라스라는 식물의 뿌리를 발효시켜서 만든 음료. 소염진통제 맛이 난다. 미국에 처음 온 외국인들이 물건 이름과 콜라값 정도의 가격만 보고 저가의 맥주 종류인 줄 알고 샀다가 그 괴악한 맛에 바로 뱉어버리는 경우가 종종 있다. 하지만 바닐라 아이스크림과의 조화는 최고. 루트 비어 위에 바닐라 아이스크림을 띄워서 먹는 간식을 루트 비어 플로트 (root beer float) 라고 하는데 미국에서 개발된 전통 간식이라고 할수 있으며 미국인들이 즐기는 디저트 중 하나다. 이름에서 오는 이미지와는 달리 알콜은 들어가 있지 않은 탄산음료이다. 특유의 소염진통제 맛에 은근히 중독돼서 한국에 와서도 주문해서 사다먹는 [[유학생]] 출신들도 있다는 듯. 대표적인 제조업체로 [[A&W]][* 루트비어로 특히 유명한 패스트푸드 체인이다.]가 있다. * [[밀크셰이크]](Milkshake): 프라페(Frappe)[* [[스타벅스|별다방]]의 프라푸치노가 바로 이것에 얼음을 넣고 갈아준 것을 말한다. 미국에서는 '프라페'라는 원조발음을 안 쓰고 '프랩'이라는 단어로 굳어졌다.]라고도 한다. 칵테일의 셰이크기법으로 만든 소프트 드링크로, 명확한 기원은 알 수 없으나 처음 이 음식이 언급된 것은 미국의 19세기 말이었다고 전해진다. 보기와 달리 칼로리가 꽤 고가다. * [[진저에일]](Ginger Ale): [[동유럽]]의 이주민이 개발하였기 때문에 북미지역 전체를 기원으로 두는 소프트 드링크. 1851년생이다. 주로 콜라나 사이다처럼 그냥 마시지만 파티나 친구들과 놀 때 주로 [[위스키]], 특히 제이미슨에 [[칵테일]]식으로 섞어먹는다.[* 고알콜 음료에 탄산을 섞은 거라 맛있다고 계속 마시다가 훅 가는 경우가 많다.] * [[에그 크림]](Egg Cream): 유대인 이민자인 루이스 어스터(Louis Auster)가 자신의 가게에서 만든 탄산음료다. 이름과는 달리 달걀도 크림도 들어가지 않은 음식이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기